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濰坊奎文區:“五個一”推動預制菜產業發展

2022年04月21日 11:12:42 來源: 濰坊奎文區委宣傳部

  近年來,濰坊市奎文區緊緊圍繞市委、市政府提出的打造“中華預制菜產業第一城”的目標要求,抓住機遇,乘勢而上,搶占預制菜產業發展“新風口”,著力做強企業、做優園區、做實項目,加快構建鏈條完整、配套完善、物流高效、智慧發達的具有中心城區鮮明特色的預制菜產業體系。

  高端定位,打造一個“大數據中心”。 依托奎文區智慧管理平臺,在濰坊市“平臺經濟產業園”世博國際大廈,規劃建設濰坊市預制菜大數據中心,實現數據一體化歸集、調度、監管、統計,以平臺形成的數據流為基礎開展大數據分析,精準掌握預制菜產業發展情況,支撐預制菜訂單化、精準化生產經營,為政府決策提供基礎數據,推動全市預制菜產業數據匯聚、數據治理、數據賦能水平快速提升。

  揚長優勢,打造一個“大電商平臺”。依托南下河市場作為濰坊市最大農貿產品交易市場優勢,打造濰坊市千業預制菜電商平臺和電商產業聯盟,建設“農貿市場+配送中心+快檢中心+電商聯盟”為一體的線上線下銷售網絡,推動產品發布、咨詢交流、議價定價等信息互通,實現產品收購、加工分揀、產品展示、線上推介、線下配送,在預制菜細分領域做大做強。

  因地制宜,打造一個“大冷鏈基地”。依托奎文區城市更新連片開發機遇,在莊家工業園拆遷地塊,規劃建設集水產批發中心、蔬菜肉類批發中心、凍品冷鏈批發中心、副食糧油批發中心為一體的濰坊市現代農產品智慧冷鏈物流基地。

  錯位競爭,打造一個“龍頭型企業”。依托奎文高度聚集的跨境電商貿易優勢,提升天福食品對日出口能力,鼓勵企業擴大蔬菜種植基地規模,加大預制菜品類研發和企業技術創新力度,將企業打造成奎文預制菜跨境貿易龍頭企業,帶動產業鏈上中下游企業協調聯動、互補發展,加快形成“龍頭引領、企業集聚、產業提速”的良好發展格局,提升預制菜價值鏈、供應鏈、產業鏈現代化水平。

  彰顯特色,打造一個“區域化品牌”。 依托金寶食品“知名農產品企業產品品牌”,發揮企業產品入選非物質文化遺產名錄優勢,引導企業創新研發、豐富品類、擴大銷售,提升“金如愿”“金寶面月”“南屯豆腐”品牌知名度和影響力,鼓勵企業裂變生產、技術、服務、市場、品牌等優勢,積極爭創國家和省市知名品牌。(完)

[ 編輯:張建波 ]
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