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【お刺身:馬】
熊本直産極上霜降り馬刺し、超希少の馬のレバ刺し、馬のハツ刺し
【お刺身:魚】
新鮮な魚、ブリ、カンパチ、アジ、ホタテ、イカ
【焼鳥串物】
鳥皮、レバー、砂ズリ、バラ、ピーマン、鳥身、白もつ、イカ、ギンナン、ニンニク、しいたけ、玉ねぎ、深ねぎ、ナンコツ、ポテトバター、手作りミンチ、ハツ、ゲソ、手羽先、牛スジ、あらびきウィンナー、ピリ辛ウィンナー、骨付きウィンナー、牛さがり、スズメ
【焼鳥巻物串】
にんにくの芽バラ巻き、エノキバラしそ巻き、山芋バラしそ巻き、アスパラバラ巻き、もちバラ巻き、キムチバラ巻き、トマトベーコン巻き、ウズラベーコン巻き、チーズベーコン巻き
【焼き魚など】
ししゃも、貝柱、エビ、サンマ、塩サバ、ヤマメ(近隣の渓流より)、ニジマス(九州産)、ブリカマ
【ホイル物】
コーンホイル、にんにくホイル、エノキバターホイル、エノキ玉子ホイル、山芋バターホイル、山芋玉子ホイル
【一品物】
もろきゅう、梅きゅう、トマトスライス、キムチ、冷やっこ、キムチ奴、酢モツ、枝豆、山芋スライス、山芋とろろ、さつまバター、焼とうもろこし(夏場だけ)、パリ皮皿、地鶏の網焼き、牛タン塩、骨付きカルビー、フォアグラの塩焼き、柔らか豚足
【玉子とじ】
ニラ玉子とじ、エノキ玉子とじ、トーフ玉子とじ、チーズベーコン玉子とじ、山芋玉子とじ、キムチバラ玉子とじ、キムチもやし玉子とじ
【唐揚げ】
手羽先唐揚、地鶏唐揚
【その他の人気商品】
焼ソバ、もやし炒め、野菜炒め、キムチバラ、キムチもやし、当店オリジナルピザ、あさりバター焼、あさり酒蒸し、黒毛和牛のもつ鍋
【お茶漬けとオニギリ】
のり茶漬け、梅茶漬け、鮭茶漬け、焼オニギリ茶漬け、焼オニギリ
【おでん】
おふくろの味(12月〜2月いっぱい)、大根、コンニャク、玉子、もち巾ちゃく、厚あげ、牛すじ、各種お持ち帰りOK、月火おでん30円引き
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